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Daily Archives: 2016-01-08

Stephen Calls The Butterball Turkey Talk-Line, Part One

バターボール・ターキートークライン その1

スティーヴン「ヘイヨー。ご存知か知らないけど、今日はもう11月の23日。つまり、サンクスギヴィングまであと3日しかない。ひとつだけ絶対ホストの責任なことがあって、それがターキーだ。夜明け前に起きて塩水から取り出してすすぎ、皮と肉の間にバターで官能的な指圧を加えなければならない。鳥の内側にはサルモネラ菌がいる危険性がある。スタッフィング(詰め物)を鳥の中に入れるのを忘れないように。だからスタッフィングていうんだ。イチかバチかの綱渡り。中に入れないで焼いたらスタッフィングじゃないから。ストーヴトップ・スタッフィングなら別。ウチのスポンサーの。ストーヴトップで我慢しろ。

y’all: = you allの短縮形。

Thanksgiving:サンクスギヴィング、感謝祭。 read more